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Creazione di industrie alimentari di nuova generazione con EcoStruxure

La costruzione di sistemi alimentari e delle bevande di nuova generazione richiede iniziative audaci. Abbiamo l'opportunità di accelerare la spinta verso un futuro a zero emissioni, di migliorare agilità e redditività e di soddisfare le aspettative dei consumatori finali in termini di sicurezza, sostenibilità e trasparenza. Insieme ai nostri partner, forniamo soluzioni di automazione e gestione digitale dell'energia per raggiungere la prossima generazione di efficienza, resilienza e sostenibilità nel settore alimentare.

EcoStruxure™ guida le industrie del futuro per il settore alimentare e delle bevande

I produttori di alimenti e bevande stanno abbracciando le industrie del futuro con la nostra architettura e piattaforma EcoStruxure.

Scopri le nostre soluzioni EcoStruxure per l'industria alimentare

Incrementare la flessibilità e l'efficienza della produzione

Trasformare le operazioni per migliorare la flessibilità e la redditività

Fornire il prodotto giusto al momento giusto, gestendo con precisione tutte le transazioni di materiali e i test di qualità collegati alla ricetta del prodotto e adattando le linee di confezionamento in base alle esigenze del cliente.
Aumentare la visibilità in tempo reale per ottimizzare le prestazioni e l'utilizzo delle risorse.
Approfondimenti
Automazione dei processi  Si apre in una nuova finestra
Innovativa piattaforma di controllo basata su Ethernet per prestazioni, trasparenza e flessibilità superiori
Sistema di controllo dei processi  Si apre in una nuova finestra
Sistema di controllo dei processi, incluse funzioni MES, progettato per applicazioni di beni di consumo confezionati.
Macchine intelligenti e robotica  Si apre in una nuova finestra
Automazione del confezionamento, soluzioni e servizi digitali e know-how per prestazioni della linea eccezionali
HMI e integrazione dati  Si apre in una nuova finestra
Piattaforma di sistema compatibile con IoT per una migliore collaborazione e un costo totale di proprietà ridotto
Gestione delle informazioni industriali  Si apre in una nuova finestra
Trasformazione dei dati in conoscenza pratica e saggezza.
Gestione delle attività di produzione  Si apre in una nuova finestra
Piattaforma IT per impianti singoli e multisito per funzionamento, prestazioni e qualità di livello assoluto

Contatta il reparto vendite

Invia online le tue domande sui nostri prodotti o soluzioni, sarai contattato da un nostro esperto.
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Scopri software, servizi e prodotti per l'industria alimentare

  • Software di gestione dei processi di AVEVA

    Sistema di esecuzione della produzione AVEVA

     

    AVEVA™ System Platform

    Gestione delle informazioni AVEVA

    Centro operativo unificato AVEVA

     

    AVEVA™ Insight

    Soluzioni HMI e controllo operativo AVEVA

    Teamwork AVEVA

    Pianificazione e programmazione avanzate PlanetTogether (PAS)

    AVEVA APC

    Software di tracciabilità e conformità alle normative

     

    EcoStruxure™ Traceability Advisor

     

    EcoStruxure™ Clean-in-Place Advisor

    Software di gestione macchine

     

    EcoStruxure™ Machine Advisor

    Software per impianti e sostenibilità

     

    EcoStruxure™ Building Advisor

    EcoStruxure Microgrid Advisor

    EcoStruxure Resource Advisor

    Field Services

    Servizi per la sicurezza e la disponibilità

    Servizi di manutenzione

    Servizi di ammodernamento

Employees working in office with computer

Trasformazione digitale

Questa guida elettronica delinea le soluzioni per ottenere una maggiore efficienza e ridurre i costi, per aumentare la visibilità della catena di approvvigionamento e, in ultima analisi, creare nuovo valore aziendale. Scopri le risposte completando il semplice modulo.

a young business professional working in a corporate office at night

Creazione di una strategia per la sicurezza cibernetica

Non è mai stato così chiaro: costruire ed eseguire una strategia olistica di sicurezza informatica è un imperativo aziendale urgente e competitivo, non solo una questione tecnologica. Ma da dove cominciare? Scopri le buone pratiche con i casi d'uso.

Premi e riconoscimenti

Quadrante Magico di Gartner per i sistemi di esecuzione della produzione

AVEVA è stato nominato leader nel Quadrante Magico di Gartner del 2022 per i sistemi MES (Manufacturing Execution Systems). Le nostre soluzioni contribuiscono a massimizzare la redditività, la flessibilità, la qualità e la conformità per gli impianti dell'industria alimentare.

Al 2° posto nella classifica Gartner Supply Chain Top 25 per il 2022

Le aziende continuano ad essere sfidate dall'impatto della pandemia, affrontando la limitata disponibilità di manodopera, la carenza globale di materie prime e problemi di trasporto. Le aziende devono riconsiderare, assegnare le priorità e rafforzare la propria rete di fornitori e la capacità locale.

Premio Gartner 2022 per la catena di approvvigionamento, per l'innovazione tecnologica o dei processi

Schneider Electric ha implementato una piattaforma per la catena di approvvigionamento "autorigenerante", risparmiando oltre 100 milioni di euro. La piattaforma è basata sull'apprendimento automatico adattivo (ML) per ottimizzare i parametri relativi alle prestazioni, come la quantità di scorte di sicurezza, le quantità minime per gli ordini e i lead time in tempo reale.

Scopri le esperienze dei nostri clienti nell’industria alimentare e delle bevande

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Nestlé Nescafé

Nestlé garantisce la continuità dei servizi e l’affidabilità energetica con l’EcoStruxure Asset Advisor.
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Danone Evian

Scopri in che modo i nostri servizi di modernizzazione hanno aiutato Danone’s Evian ad aumentare l’efficienza energetica e a raggiungere gli obiettivi di sostenibilità entro i limiti del budget operativo.
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Mulino Marino

Automazione e digitalizzazione con EcoStruxure ottimizzano e preparano il futuro delle attività degli impianti di produzione di farina biologica.

Nestlé Waters

Miglioramento della tracciabilità per l'efficienza della produzione.
New Belgium Brewing

New Belgium Brewing, Stati Uniti

Scopri in che modo la fabbrica di birra ha ridotto i tempi di inattività del 50% e ha risparmiato 400.000 USD all'anno con AVEVA MES.

Berto Coffee Roaster

Scopri in che modo EcoStruxure Machine aiuta questo costruttore di macchine a rafforzare il suo vantaggio competitivo in un mercato in crescita tramite la digitalizzazione e l'automazione.

Scopri le storie di altri clienti

Non fermarti qui. Scopri tutte le altre esperienze positive dei nostri clienti.

Scopri le ultime novità nell’industria alimentare e delle bevande

Demo sull'industria alimentare e delle bevande all'Hannover Messe

Guarda la nostra ultima demo Consumer Packaged Goods all'Hannover Messe. Scopri in che modo le nostre soluzioni ti supportano.

EcoStruxure Automation Expert in 60 secondi

Scopri in che modo i produttori di alimenti e bevande e di apparecchiature originali possono trarre vantaggio da una connettività senza interruzioni per la continuità digitale.

Lexium MC12 multi carrier: una soluzione di nuova generazione

Scopri in che modo i sistemi di trasporto di nuova generazione offrono una consegna più rapida grazie alla modularità e al software di progettazione.

Lexium Cobot con Machine Expert Twin

Selezionare Lexium Cobot, una soluzione compatibile con EcoStruxure™ Machine Expert Twin. Progettare e testare soluzioni virtualmente prima dell'implementazione.

Trasformazione digitale dei sistemi di alimentazione

Cosa succede quando i sistemi di alimentazione diventano digitali? Le apparecchiature di alimentazione intelligenti e connesse rappresentano il primo passo per sfruttare una serie di vantaggi, dalla gestione del progetto al funzionamento e alla manutenzione.
A city with many lights

Demo 3D end-to-end dell’industria alimentare e delle bevande

Impara dal nostro esperto presso il Virtual Innovation Hub.

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La prossima generazione di automazione industriale

L'automazione universale, il software aperto e agnostico e la combinazione unica di energia e processi stanno tutti contribuendo alla creazione di industrie più sostenibili.

Eccellenza aziendale con soluzioni per macchine intelligenti

Macchine più intelligenti: più connesse, più flessibili, più efficienti e più sicure per l'intero ciclo di vita della macchina.

Nuove idee su energia e sostenibilità

Contenuti sull'energia e la sostenibilità curati per le aziende dell'industria alimentare.

Servizi sul campo per operazioni resilienti

Sfrutta la nostra ampia esperienza nella gestione delle risorse per incrementare il valore e la qualità della tua azienda. Scopri come migliorare il TCO e digitalizzare le operazioni.

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Ascolta gli esperti del settore alimentare sulle best practice e le tendenze per la gestione e l'automazione degli impianti, la sicurezza informatica e i software di business intelligence CPG.
*Gartner è un marchio registrato e un marchio di servizio di Gartner, Inc. e/o delle sue consociate negli Stati Uniti e a livello internazionale ed è utilizzato in questo documento con la relativa autorizzazione. Tutti i diritti sono riservati.

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Come puoi trarre vantaggio dalle nostre soluzioni intelligenti per l'industria alimentare e delle bevande?
Schneider Electric sviluppa soluzioni intelligenti all'avanguardia per l'industria alimentare e delle bevande, fissando nuovi standard in termini di sicurezza e affidabilità. In qualità di leader nello sviluppo di software per l'industria e la progettazione, Schneider Electric aiuta a trasformare le operazioni di produzione per migliorare la redditività e il rendimento, aumentando al contempo la flessibilità grazie a soluzioni di produzione intelligenti per il settore alimentare. Scopri EcoStruxure per l'industria alimentare e delle bevande, le nostre soluzioni intelligenti che permettono una trasformazione digitale in ogni fase della catena di valore per migliorare la sostenibilità, l'efficienza e la tracciabilità. Le aziende dell'industria alimentare e delle bevande a livello globale si affidano alle soluzioni digitali di Schneider Electric per eliminare sprechi energetici e aumentare l'efficienza e la sostenibilità dell'impianto. Le nostre soluzioni intelligenti per l'industria alimentare e delle bevande si basano sulla competenza, su una metodologia consolidata, sul riuso e su una profonda comprensione dei mercati e delle relative problematiche. I nostri esperti e partner ti aiuteranno a specificare i requisiti delle tue installazioni e ti daranno consigli per raggiungere la completa digitalizzazione e automazione dell'industria alimentare e delle bevande.