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    Una soluzione AFFIDABILE per gli artigiani

    Supportare i tradizionali metodi di cottura al forno con la tecnologia connessa è un'idea audace. Con Schneider EcoStruxure™ Power, Maison Manival trasforma la sua antica panetteria nel cuore delle Alpi francesi in un ambiente di lavoro moderno e connesso, dotato di AFFIDABILI funzioni di misurazione e monitoraggio attive 24/7, per un business più efficiente.

    Scopri EcoStruxure
  • La panetteria connessa Case study di Maison Manival

    Una panetteria artigianale francese dimostra che la tecnologia connessa di Schneider Electric è estremamente utile anche per le attività tradizionali.

La sfida

• Nelle moderne panetterie, i forni e i frigoriferi sono essenziali, per cui ogni singolo guasto elettrico rappresenta un problema.

• Le panetterie artigianali più importanti sono le uniche ad adottare strumenti innovativi per la gestione quotidiana dell'attività.

• Armonizzare la tradizione con l'avanguardia tecnologica non è semplice, ma anche questo settore ha bisogno di progredire

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La soluzione

Connettività e affidabilità con EcoStruxure
   Controllo dei confini: BMS, Acti 9 Smartlink ELEC
   Prodotti correlati: Smart Panel

• Maison Manival, una panetteria nel cuore delle Alpi Francesi, ha implementato una soluzione Acti 9 Smartlink ELEC di Schneider Electric per il monitoraggio ininterrotto di tutte le apparecchiature elettriche, dai forni ai congelatori nelle cucine, fino alle insegne.

• Acti 9 Smartlink ELEC è una piattaforma basata sul cloud con accesso remoto sicuro. In sede o fuori sede, il personale può controllare lo stato della apparecchiature utilizzando un'app per smartphone e tablet.

• Acti 9 Smartlink ELEC è una piattaforma basata sul cloud con accesso remoto sicuro. In sede o fuori sede, il personale può controllare lo stato della apparecchiature utilizzando un'app per smartphone e tablet.

• In caso di allarme o guasto di un'apparecchiatura, durante o dopo l'orario di lavoro, Acti 9 Smartlink ELEC informa istantaneamente il responsabile di Maison Manival tramite l'app. In tal modo, il responsabile può chiedere assistenza immediatamente o risolvere il problema da remoto.

• Acti 9 Smartlink ELEC, inoltre, controlla il funzionamento delle apparecchiature fornendo un riepilogo istantaneo, per cui il personale può controllare se le apparecchiature funzionano con la massima efficienza.

Scopri in che modo le aziende possono realizzare gli obiettivi più ambiziosi grazie all'innovazione a tutti i livelli.

Approfondimenti

Scopri le esperienze di altri clienti

Approfondimenti

I risultati

• Installazione e messa in servizio del sistema Acti 9 Smartlink ELEC
• Accesso remoto al pannello di controllo dall'applicazione Acti 9 Smartlink ELEC per smartphone
• Notifiche in caso di errori o allarmi
• Risparmio energetico tramite il monitoraggio e la misurazione
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“We need a more advanced technique to allow artisans more peace of mind in their way of working.” Stephane Massonat, Founder, Maison Manival.